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洗双糖 1kg (梅酒・果実酒作りに最適)

洗双糖 1kg (梅酒・果実酒作りに最適)
型番 FOOD-sensoutou
販売価格 495円(税込)
在庫数 あと39 袋 です
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種子島産のさとうきびから搾った糖汁を最初に結晶化させたお砂糖です。天然成分が残っているため一般の精製された砂糖に比べコクと風味があります。

【梅酒などに使う際の目安】
砂糖の量には幅がありますが、甘いのがお好きなら、やっぱり1kg入れたほうが 美味しいです。(お酒1800mlとして)
●全体として糖分が少ないほうが素材のよさは生かせると思いますが、砂糖が少ないとトロリとした感じは出ません。砂糖500gですと、サラリとした出来上がりになります。
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