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「蔵人の酵素 」植物エキス(発酵飲料)ビワ種粉末配合・720ml[送料・代引手数料無料] 

「蔵人の酵素 」植物エキス(発酵飲料)ビワ種粉末配合・720ml[送料・代引手数料無料] 
型番 FOOD−20
販売価格 8,370円(税込)
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天然植物エキス発酵健康飲料
清涼飲料水 蔵人の酵素
(アルコールは入っておりません。)



私が澤田酒造の社長さんにお聞きした内容です。[製造元:澤田酒造株式会社]

蔵人たちの健康を守るために生み出された酵素です

澤田酒造株式会社『澤田酒造では、奈良の冬の厳しい寒さの中で、昼夜おかまいなしの酒蔵の仕事で蔵人たちが体を酷使している様子を見ていた先代の社長が、蔵人の体を心配して酒蔵に住み着いている酵母を使って、蔵人たちと健康を守るためにつくり上げ伝えてきたのが、この「蔵人の酵素」の原型です。身近な奈良で栽培している、くだものや野菜、穀類、や大和盆地に生息している、和漢草、きのこ、山菜を、酒蔵に住み着いている酵母の微生物の発酵によって漬け込み、自然に醸した(エキス)酵素飲み物です。
長年、蔵人やご近所の方たちと飲んでいましたが、その人たちから、体を酷使しても、疲れなく、薬でもなんでもないのにこの液を飲むと元気に過ごせるとの声が多数よせられました。

酒造り400年以上の伝統と最新の技術から生まれた酵素

澤田酒造株式会社澤田家と親交がある、御茶ノ水クリニック院長の医学博士(森下敬一先生)が澤田家を訪れた時に甕の中の酵素液を見て、先代の社長の話を聞いて医食品飲料を考えました。
御茶ノ水クリニックには、大病院でも快方に向かわない方や、末期がんの方が多く来院し、その方達に「蔵人の酵素」を基本にした発酵飲料と食事治療を提供し、元気になった患者さんが多くいるそうです。
それが、酒蔵の酵母を使った酵素飲料を商品化した植物エキス(発酵飲料)「蔵人の酵素」です。
野菜やくだものは、地元奈良の契約農家で可能な限り安全に育てたもの漬け込み、和漢草は吉野山に自生しているものを使っています。
また、酵素を搾った後の粕は、酒米つくりをする田んぼに入れて利用しています。』

澤田酒造の社長さんのご兄弟もお医者さんで、意見を聞いて研究しているとの事です。
多方面から「酵素を利用したい」と問い合わせがあり注目を集めています。

原料は植物だけ。
酒造り400年以上の発酵・醸造技術と、最新の技術から生まれた酵素です。
自然界の生命そのものを凝縮した発酵飲料は、ストレス社会に暮らす現代人に欠くことのできない、さまざまな酵素群を豊富に含有しています。

びわの生種を配合

びわの生種をフリーズドライ製法によって粉末にし、配合しています。
◎「びわ」には、あらゆる難病に効果があると言われている[アミグラリン]が含まれています。なかでも「種」の部分には、この[アミグダリン]が葉の1300倍も含まれている事がわかりました。

◆原材料 200種類以上の原料を使用

小粒果実: 梅・りんご・野いちご・キュウイ・あんず・山ぶどう他
根菜類 : 大根・人参・れんこん・ごぼう・他
野菜類 : キャベツ・白菜・あした葉・春菊・小松菜・つる葉・・大葉・しろ菜・他
穀類・種子: 玄米・大麦・小麦・大豆・小豆・栗・ひえ・ごま・はと麦
和漢草: クコ・よもぎ・どくだみ・快明子・すぎな・ハブ茶・他
山菜類: ぜんまい・わらび・山うど・たらの芽・他
海藻類: わかめ・青さ・赤さ・あらめ・天草・他
糖類: 黒砂糖・黒糖
びわの生種(フリーズドライ)粉末

規格成分及びその含有量
有機酸酸度(乳酸として) 0.86w/v%
直接還元糖 50w/v%以上
総酵母数 3.5×10の6乗個/ml

栄養成分の表示(100g当あたり)
エネルギー 175kal
タンパク質  0.3g
脂質   0
炭水化物 43.8g
ナトリウム 2.8mg
水分 55.5g
灰分 0.4g

清涼飲料水
内容量720ml 

※着色料や食品添加物は使っておりません。

※30mlのプラスチックのコップが付いていますので、体調に合わせて、1日1〜3回、食前に添付のカップで適量お召し上がりくだい。

●水で薄めていただいても結構です。
●ヨーグルトや飲み物に混ぜたり、フルーツにかけても美味 しく召し上がっていただけます。

★父の日





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